Økologisk Aioli 175g

Aioli stammer fra Provence og kaldes på vores nordlige breddegrader også for hvidløgsmayonnaise eller hvidløgsdip.

Vores økologiske aioli er fremstillet på vores eget prouktionsanlæg på Fyn.

Aiolien er desuden fremstillet af ægte mayonnaise, som er tilsmagt med den ”rigtige” mængde hvidløg, eddike og rørsukker. Konsistensen er lækker cremet.

Aioli kan anvendes som dyppelse til kød, fisk pomfritter og grønt, men finder for alvor sin rette hylde som smagsgiver i sandwich og bagels med øvrigt tilbehør.

Ingredienser: Rapsolie*, hvidløg* (13,5%), vand, ægge-
blomme
*, eddike*, rørsukker*, havsalt, stabilisator (xanthan-
gummi, guargummi, johannesbrødkernemel), surheds-
regulerende middel (mælkesyre). * = Økologisk.

Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi 2527 KJ (604 kcal)
Fedt 66 gram
- heraf mættede fedtsyrer 4,7 gram
Kulhydrat 3,3 gram
- heraf sukkerarter 1,2 gram
Kostfibre - gram
Protein 1,0 gram
Salt 1,4 gram
Print