Økologiske Røde Linser 350g

Linsen er en enårig urt af ærteblomstfamilien, som dyrkes for sine linseformede frø. Der findes mange sorter af linser, og de er alle meget proteinrige. 

Linser er en af de mere brugte ingredienser i det indiske køkken, hvor det kaldes ”dal”.

Røde linser kan koge lidt ud under tilberedningen og konsistensen er lidt melet. 

Linser anvendes typisk i supper, gryderetter, salater og til linsepuré.

Ingredienser: Økologiske røde linser, økologisk vegetabilsk olie.

Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi 1580 KJ (378 kcal)
Fedt 1,7 gram
- heraf mættede fedtsyrer 0 gram
Kulhydrat 67 gram
- heraf sukkerarter 0 gram
Kostfibre 10 gram
Protein 24 gram
Salt 0,02 gram
Print