Hasselnøddekerner 400g

Hasselnødder er lige som andre nødder meget rige på umættet fedt og kulhydrater. Blandt andet derfor har hasselnødder været en del af basiskosten siden stenalderen. Hasselnødder kan anvendes både i bagværk, desserter, hjemmelavet müsli og i salater. Ved at riste dem kort på en tør pande fremhæves smagen. Hassel vokser vildt i Danmark , så der er også mulighed for, at man selv kan komme til at plukke hasselnødder og få dem friske i sæsonen sept. - okt. Friske hasselnødder går også rigtig godt sammen med portvin og ost.

Ingredienser: Hasselnøddekerner.

Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi 2705 KJ (646 kcal)
Fedt 62 gram
- heraf mættede fedtsyrer 4,5 gram
Kulhydrat 18 gram
- heraf sukkerarter 4,9 gram
Kostfibre 15 gram
Protein 9,4 gram
Salt 0,01 gram
Hasselnøddekerner 400g
Print