Pasta bolognese

Ingredienser:

500g hakket oksekød
Svansø olivenolie
2 dl. tør rødvin
½ gl. Svansø soltørrede tomater
1 gl. Svansø pastasauce
400g Svansø pasta skruer
50g parmesan
Frisk oregano

Tilberedning:

Brun kødet i en gryde med lidt olivenolie. Hæld rødvinen ved og lad det simre i 5 minutter.
Dræn de soltørrede tomater og tilsæt dem sammen med pastasaucen.
Lad retten simre til konsistensen er tilpas.
Kog pastaen efter anvisningen på posen, og lad vandet dryppe fra i en sigte.
Serveres sammen med høvlet parmesan og frisk oregano.

 

Pasta bolognese
Antal: 4
Tid: 25
Sværhedsgrad: Nem
Print